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採自野生百年大葉種喬木 依傳統工藝晒、蒸、壓制而成香氣,甘香味足入口順喉,滋味醇厚濃郁回甘,香 |
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商品組合: 易武古樹普洱生茶七子餅X3桶(共21片) 1.品名:易武古樹茶餅 2.容量:357g/片 3.成份:茶葉 4.食品添加物名稱:無 5.製造廠商或國內負責廠商名稱:惠鑽銓國際有限公司 地址:台中市和平區梨山里中正路39號 電話:0800-333513 6.原產地(國):中國雲南 7.保存期限:2年 8.以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 9.食品業者登錄字號:B-128552756-0000-9 10.商品已投保富邦產物保險公司產品責任險5百萬元整 【易武古茶樹】 易武茶山位於六大茶山東部,緊靠中老邊境,面積大約750平方公里,是六大茶山中面積最大的茶山, 它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內,因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區。 1.古樹茶很純、茶勁十足(這當然要歸功於高超的殺青技術和揉捻晾曬環節),如果製作不好,再好的古茶喝起來也很差勁。另香氣掛杯且持久。 2.苦澀弱,回甘生津快、長且持久。 3.耐泡,葉底鮮嫩,湯色金黃通透,看上去沒有什麼內涵,喝起來卻使人大吃一驚,忘記不了。 4.重悶下,苦味明顯,澀弱,苦味化得極快,生津回甘強,無明顯不適表現。 5.假以時日,易武古樹茶必定是佳品,喜愛易武茶的朋友必選此茶。如能達到上述,茶乃為上品。 本組產品為一桶 【何謂七子餅茶】 七子餅茶是雲南自古以來出口的傳統品種,產自雲南無量山國家級自然保護區,日夜溫差大,終日雲霧繚繞,特殊的自然生態,造就了極佳的七子餅茶,七子餅茶精選海拔高約2000公尺以上,約500年之久的古茶樹為原料,因此相當稀少珍貴,七子餅茶的七子,象徵多子多孫,吉祥富貴之意,依循傳統工藝,曬、蒸、壓製而成。內含豐富茶多酚及維生素,此外它去油解膩的特性,更是風靡了無數愛美人士的心,陳年七子餅生茶奇貨可居,加上越陳越香的特性,因此又被稱為骨董茶王,近十年來價格節節攀升,與黃金價格不相上下,成為另一種新興的理財商品,好的普洱茶,價格每年甚至可以成長30%,七子餅生茶養生,越陳越香,且獨具可飲、可收藏的雙重特性,使其存放價值就像紅酒一樣價格不斐。 雲南〝七子茶餅〞亦稱圓茶,是一和圓周餅形的蒸壓黑茶包裝時每裝7塊,因此又稱“七子餅茶”,七子餅茶又稱國茶,是動海茶廠生產的一種傳統名茶。七子餅茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。因每7個餅茶包裝為一筒,故稱七子餅茶。七子餅茶因湯色紅黃明亮,香氣濃鬱持久,滋味醇厚爽口而著稱。【製程】 普洱茶為緊壓茶,將"毛青茶"蒸熱壓製成、磚、沱…等各種形式。依照普洱茶的製程,熟茶。熟茶在蒸熱壓製前加上一道"渥堆"的工序;所謂渥堆,就是將"毛青茶"混合菌種,利用菌種的好氧反應,將茶葉中的植物蛋白水解成胺基酸、並破茶葉的葉綠素、氧化產生茶黃素及茶紅素。經過"渥堆"這個轉化程序,普洱茶在三個月內就變得順滑甘甜適合飲用。 【品普洱茶四大要訣】 清:聞其味;味道要清,不能有霉味。 純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。 正:存其位;存放干倉,不可位潮濕。 氣:品其湯;回味溫和,不可味雜陳。【沖泡方式】 因為本身茶料好,即使拿個玻璃杯投幾塊茶片下去,都能沏出好茶,但是易武茶不需要太過熱的水, 如果投量為9-10克,85度水泡出來的茶好滑,很順,而且苦澀味幾乎沒有。90度香氣更濃,但是苦澀味會稍微出來。願大家都喝到好茶! |
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資料來源:momo購物網
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